PORCHETTA ARROSTO

Pancetta e lombo di suini italiani accuratamente selezionati si uniscono in una lenta cottura al vapore, formando un connubio unico, che da vita ad un esplosione di gusto succulenta. Ad esaltare il gusto ci pensano le spezie locali accuratamente selezionati e bilanciate secondo la ricetta di famiglia. Finocchietto, Rosmarino, pepe nero, e altri aromi naturali conferiscono un gusto verace e prepotente, ma allo stesso tempo delicato.