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Lardo alle Erbe Artigianali | Salumi Del Colle

LARDO ALLE ERBE

Il lardo del dorso di suini italiani, viene aromatizzato con le spezie che l’area del Pollino ci offre: alloro, rosmarino, sale, pepe nero. Questa ricetta conferisce al lardo un gusto gentile e delicato.

Il lardo del dorso di suini italiani, viene aromatizzato con le spezie che l’area del Pollino ci offre: alloro, rosmarino, sale, pepe nero. Questa ricetta conferisce al lardo un gusto gentile e delicato.

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Senza glutine e lattosio.

Formati:

il nostro lardo viene proposto intero da 3 kg sotto vuoto (classica forma quadrata), oppure a tranci da 300-350 gr sotto vuoto.

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