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Pancetta Arrotolata Stagionata con Spezie Artigianali | Salumi Del Colle

PANCETTA ARROTOLATA

La nostra pancetta è ottenuta selezionando le migliori pancette di suino italiano. Viene aromatizzata con sale, peperoncino dolce e pepe nero, e messa a riposare nelle nostre sale di stagionatura per oltre 120 giorni. La lunga stagionatura, la dolcezza delle carni e del grasso insieme alle spezie accuratamente scelte, conferisccono a questa nostra specialità un gusto unico.

La nostra pancetta è ottenuta selezionando le migliori pancette di suino italiano. Viene aromatizzata con sale, peperoncino dolce e pepe nero, e messa a riposare nelle nostre sale di stagionatura per oltre 120 giorni. La lunga stagionatura, la dolcezza delle carni e del grasso insieme alle spezie accuratamente scelte, conferisccono a questa nostra specialità un gusto unico.

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Senza glutine e lattosio.

Formati:

la nostra pancetta è disponibile intera da 2,5-3 kg sotto vuoto, oppure a tranci da 500-600 gr sotto vuoto.

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